Глутаминът е жизненоважна аминокиселина, от която имат нужда всички мускули в тялото и е една от строителните единици при формирането на протеините, които поддържат клетъчния интегритет и възстановяването на тъканите. Глутаминът може да се открие в месото и рибата и в по-малка степен в зеленчуците.

Глутаминът е подходящ за всеки, който следва определен спортен режим, при който поддържането на диетичния баланс от аминокиселини е от голямо значение. Препоръчва се приемане на 5 грама 1 до 3 пъти на ден.