Органичният ябълков оцет с канела и куркума на Mattisson е чист и нефилтриран продукт. Към ферментиралия оцет със запазена „майка” – най-богатата на полезни вещества съставка, е добавен и концентриран ябълков сок. С това здравословно съдържание, златистожълтият органичен оцет е подходяща съставка за дресинг към салати, разядки и други кулинарни произведения. Може да се добавя към напитки или да се пие, разреден с вода. Куркумата и канелата придават нотка пикантност на вкуса и допълват здравословните ползи на ябълковия оцет. И двете подправки са с доказан противовъзпалителен ефект и добро действие върху храносмилателната система. Канелата понижава кръвното налягане и балансира количеството на глюкозата в кръвта.

Ябълков оцет в кулинарията

Ябълковият оцет е много по-мек от трапезния и може да се използва по повече начини. Заместването на трапезния оцет с органичен ябълков, ще подобри вкуса на който и да е дресинг или марината. Ябълковият оцет е подходящ за сосове, в които трябва да се балансира комбинацията от растително масло, горчица, мед и подправки. Органичният ябълков оцет на Mattisson е чудесен избор за тежка храна с месо и варива, тъй като подпомага храносмилателния процес.

Състав и полезни ефекти от приема на ябълков оцет

• Ябълковият оцет съдържа органични киселини и различни аминокиселини. Те му придават антисептични свойства, което помага да се предпази храносмилателния тракт от нежелани бактерии;

• Някои от витамините, аминокиселините и биофлавоноидите, открити в ябълковия оцет, са антиоксиданти, които предпазват тялото от увреждане, включително причинено от излагане на химически токсини;

• Съдържа пектин, водоразтворими фибри, които могат да абсорбират вода, мазнини, токсини и холестерол в храносмилателния тракт и да ги отстранят от тялото. Пектинът в ябълковия оцет подобрява метаболизма на глюкозата и понижава кръвното налягане;

• Ябълковият оцет е богат на лесноусвоими минерали;

• Помага за контролиране на теглото, тъй като намалява апетита и понижава гликемичния индекс;

• Успокоява болките в ставите и мускулите след тренировка и съкращава времето за възстановяването след физическо натоварване.

Ябълков оцет в козметиката

• Постоянното използване на шампоани и продукти за оформяне прави косата да изглежда изтощена безжизнена. Киселината в ябълковия оцет деликатно възстановява всичко, което химикалите увреждат и придава на косата обем и блясък. За целта, измитата коса се изплаква със смес от една супена лъжица оцет и една чаша топла вода;

• Суровият нефилтриран оцет съдържа огромно количество полезни ензими и е естествен антисептик, противогъбично и антибактериално средство. Регулира себума и облекчава възпаленията по скалпа и кожата на лицето;

• Оцетът е естествено стягащо средство, което свива порите на кожата, премахвайки цялата мръсотия и прах, които са се натрупали през деня.

Съставки: Ябълков оцет, куркума, канела, концентрат от ябълков сок

Приложение: Допринася за поддържане на нормално телесно тегло.

Забележка: Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене.  Да не се превишава дневната препоръчителна доза.

Препоръчителна доза за дневен прием от продукта: Да се приема по 15 ml (1 суп.лъжица) веднъж дневно, разтворена в течност, или използвайте към дресинг за салата. Може да разтворите във вода или сок. *разклатете преди употреба.

Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина! След отваряне съхранявайте в хладилник. Използвайте до 2 месеца след отваряне.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител: Mattisson Healthstyle, Холандия